Doce ou a outra!

Qual das duas batatas é a melhor para a sua saúde? Como tem mais açúcar, devia ser proibida aos diabéticos? Dou a palavra a quem percebe da poda.

Eis as 10 razões que podem explicar a questão:

1.  Ajuda a digestão

A batata doce é riquíssima em fibras, além de magnésio e amido, o que facilita o processamento o sistema digestivo.

2. Massa muscular

Como possuem amidos, vitaminas, minerais e proteínas nutritivas são uma ótima escolha para quem pretende ganhar massa muscular.

3. Tem poder anti-inflamatório

Esta variante de batata possui betacaroteno, vitamina C e magnésio, ótimos componentes anti-inflamatórios.

4. Ajuda o sistema imunitário

O betacaroteno encontrado na batata doce é um forte antioxidante. Juntamente com a vitamina C, as vitaminas do complexo B, o ferro e o fósforo, também encontrados neste alimento, beneficiam o ótimo funcionamento do sistema imunitário.

5. Alivia a asma

Se sofre de algum problema respiratório, tente inspirar o aroma desse alimento enquanto está a ser cozido. O alivio será quase instantâneo.

6. Ajuda a eliminar as dores da artrite

Os nutrientes da batata doce ajudam a aliviar as incomodas dores da artrite. A água da fervura pode ser aplicada nas articulações para ajudar com as dores.

7. Ajuda a combater o cancro

O betacaroteno e as vitaminas presentes na batata ajudam a combater vários tipos de tumores, principalmente o do cólon, intestino, próstata, rins e outros órgãos internos.

8. Trata as úlceras no estômago

Esse alimento serve como calmante para o estômago e intestinos. Além dos nutrientes, vitaminas e potássio, as fibras do alimento auxiliam na prevenção da prisão de ventre.

9. Combate a diabetes

É verdade! Apesar do gosto doce e de amido, a batata doce regula o nível de açúcar no sangue e ajudam na secreção de insulina.

Mas, como qualquer outra coisa: coma com moderação.

10. Evita a desidratação

A fibra da batata-doce retém água. Tal ajuda o corpo a manter o equilíbrio da água e melhorar o funcionamento das células.

Tomou nota? Agora, se estiver interessado e não morar longe de Aljezur, vá até lá visitar a feira, dedicada a este tubérculo, que se realiza este fim de semana.