Ditados de Maio!

Quem quer mal à sua vizinha, dá-lhe em Maio uma sardinha e em Agosto a vindima!

Maio é o mês das trovoadas. Lembro-me de os meus vizinhos lavradores perguntarem uns aos outros se já tinham bebido o vinho todo, pois logo que trovejasse o vinho daria a volta e ficaria estragado. Referiam, claro está, ao vinho americano de baixo teor alcoólico e fraca qualidade que se bebia desde o S. Martinho até fim de Abril. Cada lavrador tinha uma meia dúzia de videiras desta casta, pois não convinha ter muitas a ocupar um espaço que podia ser ocupado com outras de melhor casta.

Lembro-me de que as melhores uvas americanas que comi, eram as primeiras a amadurecer e por isso muito procuradas, eram colhidas de videiras que estavam em terrenos mais pobres, barrentos, onde pouca coisa se conseguia cultivar. Nas orlas os campos de cultivo que confrontavam com matas era onde mais se encontravam videiras dessas. Se bem me lembro, no tempo de Salazar, houve uma ordem para as cortar todas e a GNR aparecia a controlar e passar multas a quem o não tinha feito.

Quanto ao ditado popular que aparece no topo da página, confirmo que é verdadeiro. As sardinhas, enquanto não entrar o mês dos Santos Populares não prestam para nada e só as come quem não percebe da poda. E acho que as vindimas em Agosto, com o calor que faz, seria um castigo grande demais para qualquer vizinha. Deixem ficar as uvas quietinhas nas videiras até entrar Setembro e nessa altura se verá quando é melhor começar.

Outros provérbios de Maio que vale a pena ter em conta!

Maio frio, Junho quente, bom pão, vinho valente.

Maio hortelão, muita parra e pouco pão.

Maio me molha, Maio me enxuga.

Maio não dá capote.

Maio pardo, ano farto.

Maio pardo, Junho claro.

Maio que não der trovoada, não dá coisa estimada.

Trovoada de Maio depressa passa.

E está feito por hoje. Amanhã volto com mais notícias para vos alegrar o dia.

Bom fim de semana!