Foi a Condessa D. Teresa de Leão quem, na data de 4 de Março de 1125, outorgou carta de foral à vila, referindo-se à mesma como Terra de Ponte. Anos mais tarde, já no século XIV, D. Pedro I, atendendo à posição geo-estratégica de Ponte de Lima, mandou muralhá-la, pelo que o resultado final foi o de um burgo medieval cercado de muralhas e nove torres, das quais ainda restam duas, vários vestígios das restantes e de toda a estrutura defensiva de então, fazendo-se o acesso à vila através de seis portas.
A ponte, que deu nome a esta terra, adquiriu sempre uma importância de grande significado em todo o Alto Minho, atendendo a ser a única passagem segura do Rio Lima, em toda a sua extensão, até aos finais da Idade Média. A primitiva foi construída pelos romanos, da qual ainda resta um troço significativo na margem direita do Lima. Referência obrigatória em roteiros, guias e mapas, muitos deles antigos, que descrevem a passagem por ela de milhares de peregrinos que demandavam a Santiago de Compostela e que ainda nos dias de hoje a transpõem com a mesma finalidade.
Na minha publicação de ontem aconselhei-vos a vir até ao Minho para provarem um pouco da vida que aqui se vive e é o oposto do que podeis encontrar no Algarve e quejandos, zonas cada vez mais destinadas aos turistas e menos aos portugueses.
Mesmo quando está muito calor, em Ponte de Lima é sempre possível encontrar um recanto, onde se pode estar muito bem. E depois há o mais que famoso «Arroz de Sarrabulho» que vale a pena provar, embora cada vez seja mais mal cozinhado devido à muita freguesia que tem e o pouco tempo para o fazer. E há uma boa selecção de vinhos verdes, a começar pelo Tinto de Ponte de Lima, até ao branco Alvarinho de Monção. Cada petisco aconselha um vinho a condizer e não faltará quem vos saiba aconselhar.
Só me falta avisar-vos de uma coisa, no início de Setembro há a festa das «Feiras Novas» e nos dias de festa é impossível entrar na vila ou arranjar um lugar para estacionar, por conseguinte há que planear a vinda com algum cuidado.
Comi n'O Camelo, <restaurante minhoto que não recordo se fica em Viana - Sta. Marta de Portuzelo ou Ponte de Lima, o melhor arroz de cabidela e provei as papas de sarrabulho, acompanhados com um tinto servido em malgas de barro, como nunca hei-de comer - e não comi - na minha vida.
ResponderEliminarPonte de Lima é muito bonito e com comida muito boa!
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