sexta-feira, 27 de julho de 2018

O boi!

Na escola primária, muitas vezes nos era pedido para fazer uma redacção sobre o boi. Alguns alunos mais distraídos escreviam:
- O boi dá-nos a carne , o leite, etc..
Pobres inocentes, esqueciam-se de dizer que o boi era um animal ruminante de raça bovina, raça da qual o homem aproveitava a carne, o leite e até os cornos para fazer botões.


Estou de saída para Trás-os-Montes e a imaginar o bicho cortado às postas e o grelhador  a fumegar, pronto para fazer o serviço e dar prazer a quem passa por aqueles lugares, onde a carne mirandesa é rainha.
N.B. - O animal que vêem na imagem não é de raça mirandesa, mas gostei da estampa e sei que é uma raça especial para grandes produtores de carne.

6 comentários:


  1. ...."alguns alunos mais distraídos"....????

    -Como assim ? Então o boi não dá leite ?????????

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  2. Só há peixe na Póvoa de Varzim
    quando te apetece carne comer,
    percorres quilómetros sem fim
    para os teus desejos satisfazer!

    Boa viagem, bom apetite a um bife de carne tenra, tamanho do prato, regado com aquela pinga que mais gostas. Sem obstáculos pelo caminho bom regresso a casa!

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  3. Só consegui comer metade da posta, mas no vinho foi uma caneca de litro!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  4. Este não é mirandês, mas sim charolês! E bem podia ser brasileiro, ou argentino porque quase tem uma boa picanha!
    Já tenho saudades duma boa posta mirandesa e para o próximo mês com a quimioterapia em cima, vai ser difícil.

    Saúde da boa camarada.

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